謝謝指教~回家後有看了一下英文標示,沒有看到 corn 這個玉米的單字,但是有看到 Zea mays 是玉米的學名,
也有參考你提供的網址去看回應欄,了解"玉米"這名詞,在中文別名有許多種稱呼;
而"玉米"的型態上,普遍認為是指玉米"粒",但在科學分類是指"整株玉米"(含葉.含鬚.含穗),
所以...應是翻譯上認知的問題,謝謝^^
‧中文名稱:玉米
‧英文名稱: Maize, Corn
‧學名: Zea mays Linn.
‧科名: 禾本科 (Gramineae)玉蜀黍屬(Zea)
‧別名:番麥、玉米、玉蜀黍(台灣);包麥米、包穀、玉麥、玉麥鬚、包穀鬚《滇南本草》,玉米鬚。
‧型態:一年生草本;根系強大,有支柱根;稈粗壯;線形披針形葉子寬大;花單性、雌雄同株,雄花為圓錐花序頂生,雌花為肉穗花序着生葉腋間,外面有總苞。
‧用途: 1. 食用:玉米品種依用途分為食用玉米及飼料玉米兩大類,飼料玉米目前生產仍不足,大部份仍仰賴進口,食用玉米有甜玉米、超甜、糯米、黑珍珠(紫玉米)及再來種,除甜玉米供作製罐、冷凍加工外其餘均以鮮食為主。另未成熟的幼嫩筍狀玉米,稱為「玉米筍」,可製罐、炒食、煮食、拌沙拉食用,甜脆美味。2. 藥用:全株可利水通淋,利膽退黃,降血壓;種子可調中開胃、滋養、健胃、利尿;黍軸可健脾利濕,治小便不利、水腫、腳氣、泄瀉、平肝利膽,利尿,消腫;玉米鬚可治水腫,黃疸,高血壓,消渴,石淋。
附上中文成分(而中文標示略有不同) 和 英文成分的照片...
這篇文章被編輯了 2 次. 最近一次更新是在 10/9/12 12:18 AM
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